Эти маринованные огурчики не доживают даже до нового года! Рецепт с зонтиками укропа и листом хрена. Огурцы консервируются сразу или после выдержки в холодной воде. Маринад на основе сахара, соли и лимонной кислоты. Приятного аппетита!
# Консервирование
Консервированная солянка с грибами - это вкусное блюдо и закуска, которую можно заготовить к холодам. Рецепт несложный и включает в себя капусту, грибы, лук, томатную пасту и пряности. Грибы отвариваются и обжариваются с луком, затем добавляются к тушеной капусте. Готовую солянку можно консервировать в стеклянных банках.